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用比目魚充當鱈魚 一緒壽喜燒被罰50萬
時間：2021-12-20 09:19:19 來源：轉載食品伙伴網 點擊：396次
據上海市市場監督管理局網站消息，12月3日，一緒壽喜燒關聯公司上海豐之緒餐飲管理有限公司被上海市楊浦區市場監督管理局罰款50萬元。違法行為類型為：虛假或者引人誤解的商業宣傳。
（來源：上海市市場監督管理局）
行政處罰決定書顯示，2021年9月13日，上海市楊浦區市場監督管理局執法人員對一緒壽喜燒”合生匯店進行現場檢查，發現當事人以格林蘭比目魚（庸鰈魚）為原料制作菜品，在菜單上宣稱為“日式烤鱈魚”。經查， “一緒壽喜燒”運營主體系上海豐之緒餐飲管理有限公司，該司旗下門店“日式烤鱈魚”的原材料為格林蘭比目魚（庸鰈魚）。當事人的上述行為涉嫌構成《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條第一款所指的違法行為，上海市楊浦區市場監督管理局對其進行立案調查。
經查明，當事人自 2020 年5月1日至2021年9月14日期間，在上海地區的“一緒壽喜燒”門店內以格林蘭比目魚（庸鰈魚）為食品原料制作門店菜單上的“日式烤鱈魚”菜品。格林蘭比目魚（庸鰈魚）與鱈魚分屬于2個不同“目”，兩者之間沒有直接關系。當事人已于2021年9月14日停止使用含“日式烤鱈魚”菜品的菜單，對菜單進行整改，將“日式烤鱈魚”菜品名改成“日式烤庸鰈魚”，當事人已改正了違法行為。
當事人用格林蘭比目魚（庸鰈魚）制作的菜品宣稱為“日式烤鱈魚”的行為違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》 第八條第一款，依據《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十條第一款的規定，責令當事人停止違法行為，并處罰款人民幣伍拾萬元整。 本文關鍵詞：
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