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注意！河南這37批次食品抽檢不合格，有山椒鳳爪、皮皮蝦、小磨芝麻香油等

時間：2022-04-21 15:50:07 來源：轉載食品伙伴網點擊：380次

4月20日，河南省市場監督管理局發布2022年第6期通告，檢出37批次不合格食品。不合格食品涉及質量指標、微生物污染、食品添加劑、農獸藥殘留、重金屬污染等問題。

9批次食品檢出質量指標問題

9批次食品檢出質量指標問題，分別為靈寶市新好又多購物廣場銷售的標稱三門峽市若見飲品有限公司生產的1批次甘露飲用純凈水，電導率超標；三門峽市陜州區好宜多超市銷售的標稱三門峽市若見飲品有限公司生產的1批次甘露飲用純凈水，電導率超標；武陟縣時代好又多生活超市有限公司銷售的標稱清豐縣億鑫油脂有限公司生產的1批次復合芝麻醬，過氧化值（以脂肪計）超標；焦作市河南佳樂匯商貿有限公司銷售的標稱新鄭龍源炒貨加工生產的1批次原味葵花籽，過氧化值（以脂肪計）超標；民權縣德澳商貿有限公司銷售的標稱河南民權縣孫六鎮陳海振香油小作坊生產的1批次小磨芝麻油，酸價（以KOH計）超標；鄭州高新區愛民母嬰用品超市銷售的標稱南昌金利健康產業有限公司生產的1批次嬰幼兒有機營養米粉（胡蘿卜），水分超標；靈寶市逸得樂超市銷售的標稱河南振宇食品有限公司委托陜西三原四季溢香調味有限公司生產的1批次小磨芝麻香油，酸價（以KOH計）超標；修武縣好又多商貿有限公司銷售的標稱河南灃瑞食品有限公司生產的1批次烏雞卷，過氧化值（以脂肪計）超標；夏邑縣宏佰商貿有限公司銷售的標稱新鄭市龍湖鎮好又炒貨加工坊生產的1批次葵花籽，過氧化值（以脂肪計）超標。

水的導電能力的強弱程度，就稱為電導率。它反映了水中含鹽量的多少，水中存在的電解質的程度，是衡量水質的一個重要的指標。《瓶裝飲用純凈水》（GB 17323-1998）中規定飲用純凈水的電導率≤10μS/cm。引起電導率高的原因可能生產中的反滲透膜組件老化導致脫鹽率下降；或是原水預處理不達標，造成反滲透設備進水水質不好；還有可能就是反滲透設備里的RO膜有破損造成漏鹽現象。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。過氧化值超標的原因，可能是原料中的脂肪已經氧化，或者產品在儲運過程中環境條件控制不當，也可能是原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，導致原料中的脂肪氧化，使得終產品油脂氧化。

酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味。酸價超標的原因可能與產品儲藏條件不當等有關，特別是存貯溫度較高時易導致脂肪氧化酸敗致使酸價超標。

8批次食品檢出微生物污染問題

8批次食品檢出微生物污染問題，其中，5批次餐飲具檢出大腸菌群不合格，分別為鄭州市二七區夢輝炒雞店使用的1批次小碗、1批次盤子，大腸菌群不合格；新鄉市紅旗區橘子餐廳使用的1批次大盤子，大腸菌群不合格；武陟縣楊靜麻辣香鍋店使用的1批次大碗、1批次勺子，大腸菌群不合格。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規定，消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底，或存放過程中污染等。

還有3批次食品檢出菌落總數、霉菌超標，分別為鄧州市百佳時代廣場銷售的標稱重慶采陽農業發展合作社生產的1批次山椒鳳爪，菌落總數超標；天貓1號谷坊旗艦店（經營者為一號谷坊（洛陽）食品有限公司）銷售的標稱一號谷坊（洛陽）食品有限公司委托周口萬德食品有限公司生產的1批次桂花堅果藕粉羹，霉菌超標；焦作市山陽區鑫廣苑超市銷售的標稱焦作市太極莊商貿有限責任公司生產的1批次鐵棍山藥粉（原味）（復合懷山藥粉），霉菌超標。

菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因，可能是原料初始菌落數較高，或者個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。

霉菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受霉菌污染后會使產品腐敗變質，破壞產品的色、香、味，降低其食用價值。霉菌超標的原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，產品在生產加工過程中衛生條件控制不到位；還有可能與生產工器具等設備設施清洗消毒不到位或產品儲運條件不當等有關。

9批次食品檢出農獸藥殘留問題

9批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為虞城縣百新百匯超市浦江店銷售的1批次韭菜，吡蟲啉超標；鞏義市回郭鎮金好來超市銷售的1批次長豆角，克百威超標；鞏義市城區新明鮮菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利超標；夏邑縣億洲華聯超市有限公司銷售的1批次豇豆，氧樂果超標；信陽市河南省全購超市有限公司羊山分公司銷售的1批次韭菜，腐霉利超標；河南丹尼斯百貨有限公司商丘建設路分公司銷售的1批次小白菜，毒死蜱超標；中電建（三門峽）千禧商貿有限公司生活廣場銷售的1批次芹菜，氧樂果超標；濮陽市隆祥超市有限公司中原路分公司銷售的1批次菠菜，毒死蜱超標；靈寶市小雷生活超市銷售的1批次韭菜，腐霉利、毒死蜱超標。

吡蟲啉屬氯化煙酰類殺蟲劑，具有廣譜、高效、低毒等特點。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，吡蟲啉在韭菜中的最大殘留限量值為1mg/kg。

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

毒死蜱又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺螨劑。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，毒死蜱在菠菜、普通白菜、韭菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類農藥中常見的一種殺蟲劑、殺螨、殺線蟲劑。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，克百威在豇豆中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

6批次餐飲具檢出其他污染問題

6批次餐飲具檢出其他污染問題，分別為鄭州市鄭東新區櫻花灣黑牛烤肉料理祭城店使用的1批次杯子、1批次碗、1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不合格；新鄉市紅旗區橘子餐廳使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不合格；新鄉市紅旗區橘子餐廳使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格；洛陽市洛龍區張新柯餐飲店使用的來自洛陽市東城餐具消毒清洗服務中心的1批次餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格。

陰離子合成洗滌劑，即我們日常生活中經常用到的洗潔精、洗衣粉、洗衣液等洗滌劑的主要成分，因其使用方便、易溶解、穩定性好、成本低等優點，在消毒企業中廣泛使用。按照國家標準《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016），采用化學消毒法的餐（飲）具陰離子合成洗滌劑應不得檢出。不合格的原因可能是餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑使用量過大或清洗消毒流程控制不當，造成洗滌劑在餐具上的殘留。

2批次皮皮蝦檢出重金屬污染問題

2批次皮皮蝦檢出重金屬污染問題，分別為商丘市梁園區李江會水產品門市部銷售的1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計）超標；商丘市梁園區劉品水產品經營部銷售的1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計）超標。

鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘（以Cd計）在鮮、凍水產動物的甲殼類中限量為0.5mg/kg。鎘超標可能是水產品在養殖過程中對環境中鎘元素的富集。

3批次食品檢出食品添加劑問題

3批次食品檢出食品添加劑問題，分別為郟縣王會玲早餐店銷售的1批次油條、1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超標；固始縣趙氏東北大餅銷售的1批次饅頭，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）超標。

硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明磯）是食品加工中常用的膨松劑和穩定劑，使用后會產生鋁殘留。含鋁食品添加劑按標準使用不會對健康造成危害，但長期食用鋁超標的食品會導致運動和學習記憶能力下降，影響兒童智力發育。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，油炸面制品中鋁的殘留量為100mg/kg。油炸面制品中鋁的殘留量超標的原因，可能是生產者為增加產品口感，在生產加工過程中超限量使用含鋁食品添加劑，或者其使用的復配食品添加劑中鋁含量過高。

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）是食品工業中常用的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，發酵面制品中不得使用苯甲酸及其鈉鹽。發酵面制品中檢出苯甲酸及其鈉鹽的原因，可能是生產企業為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳違規使用苯甲酸及其鈉鹽。

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、新鄉、焦作、濮陽、三門峽、南陽、商丘、信陽、周口等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

不合格產品信息


序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	檢驗機構	備注
1	三門峽市若見飲品有限公司	三門峽市湖濱區崖底街道西賀家莊村廠房	靈寶市新好又多購物廣場	靈寶市陽店鎮小河市場	甘露飲用純凈水	550ml/瓶	中露	2021-09-19	電導率║23.9μS/cm║≤10μS/cm	飲料	河南省食品檢驗研究院
2	三門峽市若見飲品有限公司	三門峽市湖濱區崖底街道西賀家莊村廠房	三門峽市陜州區好宜多超市	陜州區張茅鄉張茅街	甘露飲用純凈水	550ml/瓶	/	2021-08-23	電導率║19.0μS/cm║≤10μS/cm	飲料	河南省產品質量監督檢驗院
3	/	/	鄭州市二七區夢輝炒雞店	河南省鄭州市二七區興華南街169號院1號樓1層33號	小碗	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品	河南省食品檢驗研究院
4	/	/	鄭州市二七區夢輝炒雞店	河南省鄭州市二七區興華南街169號院1號樓1層33號	盤子	/	/	/	大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品	河南省食品檢驗研究院
5	/	/	虞城縣百新百匯超市浦江店	虞城縣濱河路西段路北	韭菜	/	/	/	吡蟲啉║1.80mg/kg║≤1mg/kg	食用農產品	河南國德標檢測技術有限公司
6	/	/	鞏義市回郭鎮金好來超市	鞏義市回郭鎮商貿城	長豆角	/	/	/	克百威║0.033mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農產品	河南省食品檢驗研究院
7	清豐縣億鑫油脂有限公司	清豐縣大屯鄉大屯集1695號	武陟縣時代好又多生活超市有限公司	武陟縣木城街道紅旗路49號	復合芝麻醬	325克/瓶	禾佳湖	2021-03-16	過氧化值(以脂肪計)║0.54g/100g║≤0.25g/100g	調味品	河南省產品質量監督檢驗院
8	/	/	鄭州市鄭東新區櫻花灣黑牛烤肉料理祭城店	鄭州市鄭東新區祭城社區東六高層商鋪3號	杯子	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0342mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品	河南省食品檢驗研究院
9	/	/	鄭州市鄭東新區櫻花灣黑牛烤肉料理祭城店	鄭州市鄭東新區祭城社區東六高層商鋪3號	碗	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0423mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品	河南省食品檢驗研究院
10	/	/	鄭州市鄭東新區櫻花灣黑牛烤肉料理祭城店	鄭州市鄭東新區祭城社區東六高層商鋪3號	盤子	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0304mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品	河南省食品檢驗研究院
11	/	/	商丘市梁園區李江會水產品門市部	河南省商丘市梁園區貨場路五一糧店市場東門往西第二間門面	皮皮蝦	散裝稱重	/	/	鎘(以Cd計)║0.87mg/kg║≤0.5mg/kg	食用農產品	商丘市質量技術監督檢驗測試中心
12	新鄭龍源炒貨加工	龍源鎮古城村	河南佳樂匯商貿有限公司	河南省焦作市中站區李封街道躍進路308號原中站影劇院西側三層樓房	原味葵花籽	計量稱重	/	2021-11-24	過氧化值(以脂肪計)║1.8g/100g║≤0.80g/100g	炒貨食品及堅果制品	河南省產品質量監督檢驗院
13	河南民權縣孫六鎮陳海振香油小作坊	河南民權縣孫六鎮朱洼村	民權縣德澳商貿有限公司	河南省商丘市民權縣鐵北路中段路南166號	小磨芝麻油	450ml/瓶	圖形	2021-06-12	酸價(以KOH計)║3.5mg/g║≤2.5mg/g	食用油、油脂及其制品	初檢機構：河南國德標檢測技術有限公司；復檢機構：河南省食品檢驗研究院
14	/	/	新鄉市紅旗區橘子餐廳	河南省新鄉市紅旗區金穗大道寶龍城市廣場三層	筷子	本文關鍵詞：上一篇：廣東這17批次食品上不合格名單 ... 下一篇：牛蛙、黃鱔檢出獸藥殘留超標，浙江... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：女女互慰吃奶互揉调教捆绑-亚洲成人黄色-韩日在线视频-奇米第四色777-国产欧美日韩综合精品-欧美日韩二区三区-人人看人人草-激情开心站-台湾a级片-亚洲一区二区国产-国产又黄视频-亚洲第一二三四区-欧美第一页在线-av免费大片-中文字幕88 主站蜘蛛池模板：国产福利小视频在线观看 \| 久久久人人爽 \| 欧美一区二区三区激情啪啪 \| 天天色天天插 \| 不卡一区二区三区四区 \| 无毛av\| 国产成人在线视频免费观看 \| 嫩草影院在线观看视频 \| 国产av自拍一区 \| 中文字幕日韩经典 \| 自拍偷拍18p\| 国产肥白大熟妇bbbb视频 \| 久久av一区二区三 \| 岛国精品一区二区三区 \| 奶波霸巨乳一二三区乳 \| 亚洲色图欧美另类 \| 91精品久久久久久粉嫩 \| 国产精品视频免费网站 \| 日韩欧美理论片 \| 在线不卡中文字幕 \| 日韩人体视频 \| 成人软件在线观看 \| 黄网免费在线观看 \| 青青久操 \| 波多野结衣a v在线欧美最猛黑人xxxx \| 精品婷婷\| 黄色一级免费观看 \| 国产一区二区三区黄片 \| 香蕉日日\| 午夜福利三级理论电影 \| 让人下面流水的视频 \| 3d动漫精品啪啪一区二区下载 \| 五月激情久久 \| 欧美一区不卡 \| 91蜜桃在线观看 \| 99看片\| 日韩国产欧美精品 \| 国产欧美三区 \| 国产手机精品视频 \| 精品人妻一区二区三区免费 \| 自拍天堂 \| 久久久久无码国产精品一区李宗瑞 \| 欧美不卡影院 \| 美女张开双腿让男人捅 \| 国产精品一区二区不卡 \| 成人v\| 免费av手机在线观看 \| a在线播放 \| 秋霞影院午夜老牛影院 \| 91免费在线视频 \| 午夜一二三\| 男人的天堂你懂的 \| 久久精品麻豆 \| 爱爱视频网址 \| 福利91\| 亚洲一区二区三区高清视频 \| 国产成人资源 \| 99色网站 \| 国产精品成熟老女人 \| 亚洲精品蜜桃 \| 动漫美女被x \| 欧美人妖乱大交 \| 欧美tv\| 91麻豆影院\| 日日夜夜2017 \| 手机看片日韩国产 \| 亚洲精品乱码久久久久久蜜桃欧美 \| 一区二区三区91 \| 日韩精品免费一区二区三区竹菊 \| 成人精品影院 \| 日韩在线\| 久久伊人操 \| 一色综合\| 91xxx \| 草在线视频\| 91久色视频 \| 在线你懂得 \| 无码人妻丰满熟妇区96 \| 色小妹av \| 毛片的网址 \| 国产精品污 \| av黄色在线免费观看 \| 亚欧洲精品视频 \| 日韩一级完整毛片 \| 性欧美又大又长又硬 \| 黄色片上床 \| 黑人添美女bbb添高潮了 \| 欧美精品1区2区3区日本高清视频在线 \| 激情视频激情小说 \| 黄网站免费大全入口 \| 久久你懂的 \| 老妇女玩小男生毛片 \| 国产成年妇视频 \| 午夜羞羞网站 \| 欧美a v在线 \| 精品国产乱码久久久久久久 \| 97国产精品视频人人做人人爱 \| 夜色导航\| 亚洲一区在线免费 \|

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