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河南通報44批次不合格食品涉及餐飲食品、食用農產品、肉制品等7大類

時間：2022-10-21 17:08:00 來源：轉載食品伙伴網點擊：386次

10月20日，河南省市場監督管理局通報了近期抽檢的食品情況，抽檢的餐飲食品，茶葉及相關制品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品等15大類食品1694批次樣品中，有44批次食品檢出不合格，涉及餐飲食品22批次、食用農產品12批次、肉制品3批次、方便食品3批次、飲料2批次、糕點1批次、薯類和膨化食品1批次。

不合格食品中餐飲食品占一半

不合格食品中，有22批次餐飲食品抽檢不合格，占所有不合格樣品的一半。其中，有7批次餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，分別為：鄭州鄭東新區吉祥飯店使用的1批次骨碟、1批次圓盤、1批次方盤；新鄉縣攤攤集市火鍋店使用的1批次勺子；鄭州市河南勞有客餐飲有限公司東風路分公司使用的1批次筷子；新鄉市紅旗區五一路豫鑫菜館使用的1批次餐具（碟子）；鄭州市二七區豫滿樓長江路店使用的1批次骨碟。

陰離子合成洗滌劑，即我們日常生活中經常用到的洗潔精、洗衣粉、洗衣液等洗滌劑的主要成分，因其使用方便、易溶解、穩定性好、成本低等優點，在消毒企業中廣泛使用。按照國家標準《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016），采用化學消毒法的餐（飲）具陰離子合成洗滌劑應不得檢出。不合格的原因可能是餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑使用量過大或清洗消毒流程控制不當，造成洗滌劑在餐具上的殘留。

還有，6批次餐飲具檢出大腸菌群不合格，分別為：鄭州經濟技術開發區馬氏蘭州拉面館使用的1批次大盤、1批次小盤、1批次碗；鄭州市鄭東新區半天妖烤魚丹尼斯七天地店使用的1批次盤、1批次碗；鄭州市金水區半天妖烤魚瀚海海尚店使用的1批次鋼杯。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》（GB 14934—2016）中規定，餐（飲）具中不得檢出大腸菌群。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因，可能是餐具清洗不徹底、消毒滅菌不徹底，也可能是操作人員或周圍環境不清潔，造成餐飲具二次污染。

另外，還有9批次餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群兩項不合格，分別為：鄭州鄭東新區吉祥飯店使用的1批次米碗、1批次水杯；新鄉縣攤攤集市火鍋店使用的1批次小碗；鄭州市鄭東新區半天妖烤魚丹尼斯七天地店使用的1批次筷子；開封市順河區汴梁樓飯店使用的1批次杯子、1批次碟、1批次碗；鄭州市二七區豫滿樓長江路店使用的1批次湯碗；鄭州市金水區半天妖烤魚瀚海海尚店使用的1批次筷子。

食用農產品檢出農獸藥殘留、質量指標等問題

不合格食品中，有12批次為食用農產品。其中，6批次蔬菜檢出農藥殘留超標，分別為：漯河大潤發商業有限公司銷售的1批次青尖椒檢出噻蟲胺不合格；鄭州丹尼斯百貨有限公司上街分公司銷售的1批次生姜檢出噻蟲胺、噻蟲嗪不合格；宜陽縣趙保鎮好又多超市銷售的1批次韭菜檢出腐霉利不合格；濮陽縣戶部寨鎮華豫生鮮超市銷售的1批次豆角檢出水胺硫磷不合格；濮陽市華龍區徐國飛都市量販超市銷售的1批次香蕉檢出吡蟲啉不合格；鄭州市上街區李恒彬蔬菜攤銷售的1批次青椒（辣椒）檢出噻蟲胺檢不合格。

根據《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），噻蟲胺在茄果類蔬菜（番茄除外）中的最大殘留限量值為0.05mg/kg，在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg；噻蟲嗪在根莖類蔬菜（蕪菁除外）中的最大殘留限量值為0.3mg/kg；腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg；水胺硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg；香蕉中吡蟲啉的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

還有，2批次雞蛋檢出地美硝唑不合格，分別為：濮陽縣戶部寨鎮廣超超市銷售的1批次雞蛋、鞏義市好客來商貿有限公司銷售的1批次鮮雞蛋。

地美硝唑是硝基咪唑類抗原蟲藥，可用于治療禽組織滴蟲病等。《GB 31650-2019 食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》規定，地美硝唑允許作治療用，但不得在動物性食品中檢出。

還有，2批次活魚檢出恩諾沙星不合格，為：修武云臺購物廣場有限責任公司銷售的1批次草魚（活）、1批次鯉魚（活）。

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，恩諾沙星在魚（皮+肉）中最高殘留限量為100μg/kg。

另外，還有2批次不合格食品為：信陽市浉河區旺達凍品批發部銷售的1批次牛肉檢出呋喃唑酮代謝物和磺胺類（總量）不合格；河南丹尼斯百貨有限公司濮陽開州分公司銷售的1批次黑芝麻檢出酸價（以脂肪計）不合格。

藕粉羹、香腸、固體飲料檢出微生物污染問題

不合格食品中，2批次藕粉羹、3批次香腸、1批次固體飲料檢出微生物污染問題。2批次藕粉羹檢出霉菌不合格，分別為：平頂山家家福商貿有限公司銷售的標稱山東宇晨食品有限公司生產的1批次奇亞籽堅果藕粉羹；平頂山家家福商貿有限公司銷售的標稱山東聊城好倍可食品有限公司委托山東宇晨食品有限公司生產的1批次水果堅果藕粉羹。

霉菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受霉菌污染后會使產品腐敗變質，破壞產品的色、香、味，降低其食用價值。《GB 19640-2016 食品安全國家標準沖調谷物制品》規定，沖調谷物制品中霉菌應符合n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g的要求。霉菌超標的原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，產品在生產加工過程中衛生條件控制不到位；還有可能與生產工器具等設備設施清洗消毒不到位或產品儲運條件不當等有關。

3批次不合格香腸為：新鄉市牧野區統蓬水產冷凍食品店銷售的標稱河南今詩遠食品有限公司監制、河南尚佳食品有限公司生產的1批次今詩遠道地腸檢出大腸菌群不合格；鶴壁市九鮮商貿有限公司銷售的標稱焦作市成匯食品有限公司生產的1批次波西尼亞烤肉腸（黑胡椒味）檢出菌落總數、大腸菌群兩項不合格；西華縣址坊鎮金家寶超市銷售的標稱洛陽天佑春都食品有限公司生產的1批次香辣脆香腸檢出菌落總數不合格，經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

根據《GB 2726-2016 食品安全國家標準熟肉制品》規定，香腸中菌落總數應符合n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g的要求；大腸菌群應符合n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g的要求。

另外，濮陽縣王稱固鄉永源購物廣場銷售的標稱濟源市源苑食品有限公司生產的1批次葡萄糖固體飲品檢出菌落總數不合格。

菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。根據《GB 7101-2015 食品安全國家標準飲料》規定，固體飲料中菌落總數應符合n=5,c=2,m=1000,M=50000CFU/g的要求。菌落總數超標原因可能是生產企業所使用的原輔料初始菌落數較高；也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格；還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

除上述產品外，還有4批次不合格食品為：鹿邑縣梅園生活賣場銷售的標稱焦作市云臺山礦泉水廠生產的1批次瓶裝飲用山泉水檢出亞硝酸鹽（以NO2-計）不合格；鹿邑縣梅園生活賣場銷售的標稱開封華其正食品有限公司生產的1批次5166吐司面包檢出酸價（以脂肪計）不合格；天貓良山谷珍旗艦店（經營者為鄭州諾之金貿易有限公司）銷售的標稱魯山縣田老二食品有限公司生產的1批次紅燒素牛筋（調味面制品）檢出酸價（以脂肪計）不合格；許昌市建安區三盛購物廣場銷售的標稱新鄉市衛濱區樂佳食品有限公司生產的1批次粗糧鍋巴（油炸型膨化食品）檢出過氧化值（以脂肪計）不合格。

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、鶴壁、新鄉、焦作、濮陽、許昌、漯河、信陽、周口、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

河南省市場監督管理局關于44批次食品不合格情況的通告（2022年第30期）不合格樣品信息


序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	山東宇晨食品有限公司	山東省棗莊市薛城區陶莊鎮后灣村后灣加油站南路東100米	平頂山家家福商貿有限公司	河南省平頂山市衛東區開源路與大眾路交叉口鷹城世貿負一樓	奇亞籽堅果藕粉羹	408克/罐	好倍可+圖形	2022-05-15	霉菌║1.6×102CFU/g；1.0×102CFU/g；1.2×103CFU/g；2.2×102CFU/g；2.0×102CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g	方便食品
2	委托生產企業名稱：山東聊城好倍可食品有限公司；標稱生產企業名稱：山東宇晨食品有限公司	委托生產企業地址：山東省聊城市冠縣柳林鎮大楊莊村41號；標稱生產企業地址：山東省棗莊市薛城區陶莊鎮后灣村后灣加油站南路東100米	平頂山家家福商貿有限公司	河南省平頂山市衛東區開源路與大眾路交叉口鷹城世貿負一樓	水果堅果藕粉羹	500克/罐	好倍可+字母	2022-06-01	霉菌║1.5×103CFU/g；1.9×103CFU/g；1.3×103CFU/g；1.4×103CFU/g；6.4×102CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g	方便食品
3	/	/	鄭州鄭東新區吉祥飯店	河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和龍子湖中央廣場4層4F-09	米碗	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0461mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
4	/	/	鄭州鄭東新區吉祥飯店	河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和龍子湖中央廣場4層4F-09	水杯	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0794mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
5	/	/	鄭州鄭東新區吉祥飯店	河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和龍子湖中央廣場4層4F-09	骨碟	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0985mg/100cm2║不得檢出	餐飲食品
6	/	/	鄭州鄭東新區吉祥飯店	河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和龍子湖中央廣場4層4F-09	圓盤	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0903mg/100cm2║不得檢出	餐飲食品
7	/	/	鄭州鄭東新區吉祥飯店	河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和龍子湖中央廣場4層4F-09	方盤	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.1120mg/100cm2║不得檢出	餐飲食品
8	/	/	修武云臺購物廣場有限責任公司	環城西路中段路東	草魚（活）	/	/	/	恩諾沙星║354μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品
9	/	/	修武云臺購物廣場有限責任公司	環城西路中段路東	鯉魚（活）	/	/	/	恩諾沙星║283μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品
10	監制商：河南今詩遠食品有限公司；生產商：河南尚佳食品有限公司	監制商地址：河南省漯河市召陵區天橋街街道解放路416號；生產商地址：河南省黃泛區農場尹坡工業園	新鄉市牧野區統蓬水產冷凍食品店	河南省新鄉市牧野區豫北水產大世界5區9號	今詩遠道地腸	計量稱重	今詩遠	2022-07-17	大腸菌群║＜10CFU/g；5.1×102CFU/g；1.5×102CFU/g；60CFU/g；4.3×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g	肉制品
11	/	/	新鄉縣攤攤集市火鍋店	新鄉縣新鄉經濟開發區許莊十字路西300米	小碗	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.075mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出	餐飲食品
12	/	/	新鄉縣攤攤集市火鍋店	新鄉縣新鄉經濟開發區許莊十字路西300米	勺子	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.041mg/100cm2║不得檢出	餐飲食品
13	/	/	河南勞有客餐飲有限公司東風路分公司	河南省鄭州市金水區東風路街道東風路142號瀚海海尚購物中心4層409號	筷子	/	/	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0089mg/100cm2║不得檢出	餐飲食品
14	/	/	信陽市浉河區旺達凍品批發部	大別山物流中心肉食二區15號	牛肉	/	/	/	呋喃唑酮代謝物║351μg/kg║不得檢出；磺胺類(總量)║1005μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品
15	/	/	河南丹尼斯百貨有限公司濮陽開州分公司	濮陽市五一路與開州路交叉口西北角	黑芝麻	散裝	/	/	酸價(以脂肪計)║4.1mg/g║≤3mg/g	食用農產品
16	焦作市云臺山礦泉水廠	焦作市修武縣云臺山景區	鹿邑縣梅園生活賣場	鹿邑縣試量鎮文化路南頭路西	本文關鍵詞：上一篇：重慶這21批次食品抽檢不合格，有怪... 下一篇：小麻花、餅干、沙琪瑪檢出過氧化... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：女女互慰吃奶互揉调教捆绑-亚洲成人黄色-韩日在线视频-奇米第四色777-国产欧美日韩综合精品-欧美日韩二区三区-人人看人人草-激情开心站-台湾a级片-亚洲一区二区国产-国产又黄视频-亚洲第一二三四区-欧美第一页在线-av免费大片-中文字幕88 主站蜘蛛池模板：天堂成人网 \| 亚洲视频www \| 色鬼综合 \| 影音先锋中文字幕在线 \| 91黄色免费网站 \| 欧美自拍偷拍一区二区 \| 果冻传媒18禁免费视频 \| www.美色吧.com \| 免费人成年激情视频在线观看 \| 日韩一区二区视频在线 \| 人妻与黑人一区二区三区 \| 国产精品一级视频 \| 国产三级福利 \| 人超碰 \| 爱情岛论坛亚洲线路一 \| 天天摸夜夜添狠狠添婷婷 \| 色婷婷国产\| 国产精品一区二区6 \| 精人妻一区二区三区 \| 操女网站 \| 爽爽影院在线免费观看 \| 久久久人体 \| 国模av \| 高清av一区 \| 视频一区免费 \| 日韩欧美影院 \| 视频在线免费观看 \| 欧美精品久久久久久久 \| 欧美成人一二区 \| 国产88av\| av免费在线播放 \| 区一区二视频 \| 欧美夫妇交换xxx \| 国产精品人妻一区二区三区 \| 毛片一区\| 日本不卡视频一区 \| 91嫩草欧美久久久九九九 \| 成人久久网 \| 干一干操一操 \| 亲子乱aⅴ一区二区三区 \| 久久久www成人免费毛片 \| 1级黄色大片儿 \| 日日干日日爽 \| 电影《两个尼姑》免费播放 \| 日本伦理一区二区 \| 岛国av一区\| 中文久久乱码一区二区 \| 欧美高清69hd \| 性自由色xxxx免费视频 \| 国产福利免费在线观看 \| 午夜成人在线视频 \| 一区二区三区四区免费观看 \| 欧美视频免费在线观看 \| 亚洲欧美日韩免费 \| 免费日韩在线视频 \| 欧美裸体xxxx\| 日韩在线免费播放 \| 黄色三及\| 欧美精品黄色 \| 99久久久无码国产精品性黑人 \| 2020狠狠干 \| 青青青在线免费 \| xxx毛片\| 色av网\| 91大尺度\| 亚洲激情区 \| 男人天堂成人网 \| 美日韩一二三区 \| 深夜福利网站在线观看 \| 精品少妇人妻一区二区黑料社区 \| 十大污视频 \| 欧美九九 \| 日本东京热一区二区三区 \| 91丨porny丨成人蝌蚪 \| 国产成人精品123区免费视频 \| 免费在线看黄的网站 \| 网站在线观看你懂的 \| 国产三级aaa \| 日本中文字幕在线观看视频 \| 日韩福利网 \| 国产一区二区精品丝袜 \| 国产一区二区视频在线观看免费 \| 天天插天天射天天干 \| 免费在线色 \| 国产一区二区三区视频播放 \| 污污软件在线观看 \| fexx性欧美 \| 国产欧美视频一区 \| 久久久久99精品成人片我成大片 \| 蜜臀av粉嫩av懂色av \| 又黄又色又爽的视频 \| 91人人爱 \| 黄色三级在线视频 \| 中国性老太hd大全69 \| 亚洲最大av在线 \| 六月婷婷中文字幕 \| a√在线视频 \| 亚洲美女视频在线观看 \| 欧美怡红院 \|

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