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廣東檢出20批次不合格食品,涉及微生物污染、食品添加劑、其他指標(biāo)超標(biāo)等問(wèn)題
時(shí)間:2023-08-07 17:03:49 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:341次
8月2日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第22期通告,檢出不合格食品20批次,涉及微生物污染、食品添加劑限量使用及其他指標(biāo)超標(biāo)等問(wèn)題。
 
11批次食品檢出微生物污染問(wèn)題
 
11批次食品檢出微生物污染問(wèn)題,分別為珠海市誠(chéng)盛商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中山市嘉樂(lè)保健飲料有限公司生產(chǎn)的冬瓜汁飲料,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;廣州市歡樂(lè)特賣(mài)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司佛山分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)肇慶海鷺食品有限公司生產(chǎn)的鮮吉多原味奶昔,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;廣州市百舒堂健康大藥房有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東百年合縱健康科技有限公司生產(chǎn)的復(fù)合氨基酸蛋白質(zhì)粉固體飲料,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)環(huán)姐寶爾桶裝水銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)陽(yáng)春市富泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;廣東省禧購(gòu)商超品牌管理有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市蓬江區(qū)正一食品廠生產(chǎn)的花生酥糖,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;韶關(guān)市萬(wàn)潤(rùn)商貿(mào)有限責(zé)任公司萬(wàn)潤(rùn)惠民廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)林食佳食品(廣東)有限公司生產(chǎn)的酸奶味仙桃形果凍,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;廣東美佳樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市宏旺食品有限公司生產(chǎn)的小米淮山糕,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;佛山市南海萬(wàn)江超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞市滿山紅食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;東莞市長(zhǎng)安大石餐飲店使用的菜碟,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;深圳市寶安區(qū)沙井遇見(jiàn)烤魚(yú)餐廳使用的茶杯,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;東莞市長(zhǎng)安麓林茶餐廳使用的飯碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
銅綠假單胞菌原稱(chēng)綠膿桿菌,在自然界分布廣泛,為土壤中存在的最常見(jiàn)的細(xì)菌之一,各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有本菌存在。本菌存在的重要條件是潮濕的環(huán)境,超標(biāo)的原因可能是由于產(chǎn)品的水源地、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。
 
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo),將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使食品失去食用價(jià)值。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
 
霉菌是常見(jiàn)的真菌,在自然界中廣泛存在。食品受霉菌污染后會(huì)腐敗變質(zhì),失去其食用價(jià)值。霉菌超標(biāo)的原因,可能是原料或包裝材料受到霉菌污染;也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中環(huán)境或生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生狀況不佳;還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)有關(guān)。
 
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)中規(guī)定,消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐(飲)具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底,或存放過(guò)程中污染等。
 
2批次食品檢出食品添加劑超限量使用問(wèn)題
 
2批次食品檢出食品添加劑超限量使用問(wèn)題,分別為信宜市何丹鳳食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)信宜市綠豐源恒豐果品坊生產(chǎn)的涼果類(lèi)(原汁山楂),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;江門(mén)市永利商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江門(mén)市大品食品有限公司生產(chǎn)的黃皮(涼果類(lèi)蜜餞),二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見(jiàn)的一種防腐劑,對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))的安全性較高,少量苯甲酸對(duì)人體無(wú)毒害,可隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會(huì)蓄積。但過(guò)量食入苯甲酸會(huì)引起腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀,長(zhǎng)期使用可能引起肝腎臟的慢性損害。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))在水果制品中最大限量值為0.5g/kg。苯甲酸及其鈉鹽不合格的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生條件不佳而超量使用。
 
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體造成健康危害,但過(guò)量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。二氧化硫殘留量超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本后為提高產(chǎn)品色澤而超量使用二氧化硫,也可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確,還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統(tǒng)工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。
 
6批次食品檢出其他指標(biāo)問(wèn)題
 
6批次食品檢出其他指標(biāo)問(wèn)題,分別為深圳市合萬(wàn)盛實(shí)業(yè)有限公司萬(wàn)盛百貨清湖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)深圳市寶安沙井水產(chǎn)公司生產(chǎn)的沙井蠔油,氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)環(huán)姐寶爾桶裝水銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東北桂園農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的北桂硒山泉(包裝飲用水),溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;河源市連平縣發(fā)到家購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞市樂(lè)麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的老北京板栗風(fēng)味餅和老北京抹茶風(fēng)味餅,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;中山市好娃娃母嬰用品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漳州市方長(zhǎng)宏食品有限公司生產(chǎn)的繽紛水果有機(jī)小米米粉,維生素A不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;深圳湯鮮生餐飲管理有限公司沙井京基分公司使用的調(diào)料碟,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;深圳市寶安區(qū)沙井街道炎炎特色泥爐烤肉店使用的飯碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。氨基酸態(tài)氮是判定發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵程度的特性指標(biāo)。該指標(biāo)不達(dá)標(biāo),主要是由于生產(chǎn)工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品配方缺陷或者是產(chǎn)品與已制定指標(biāo)不匹配等原因造成的。
 
維生素A又名視黃醇,是人類(lèi)必需的脂溶性維生素。維生素A缺乏可引起眼部癥狀,最主要的是夜盲癥和干眼癥;維生素A補(bǔ)充劑用量過(guò)大可引起中毒,中毒主要表現(xiàn)為嗜睡或過(guò)度興奮、頭痛、嘔吐等高顱壓癥狀。實(shí)際檢測(cè)值應(yīng)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,也應(yīng)符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求。特殊膳食食品中維生素A不達(dá)標(biāo)原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原料質(zhì)量不達(dá)標(biāo);也可能是受生產(chǎn)工藝條件的限制,在生產(chǎn)加工過(guò)程中產(chǎn)生損耗;還可能是企業(yè)對(duì)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的理解不夠透徹或者是企業(yè)未按標(biāo)簽明示值的要求進(jìn)行添加。
 
溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。長(zhǎng)期飲用溴酸鹽超標(biāo)的水,可能對(duì)人體造成一定傷害。GB 19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》中規(guī)定,包裝飲用水中溴酸鹽的檢出值應(yīng)小于0.01mg/L。正常情況下,水中不含溴酸鹽,但普遍含有溴化物。溴酸鹽超標(biāo)的原因,可能是由于臭氧消毒時(shí),水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。
 
陰離子合成洗滌劑是日常生活中經(jīng)常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分,其主要成分是十二烷基磺酸鈉,這是一種低毒的化學(xué)物質(zhì),它具有使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn),在日常生活中被廣泛使用。但是,如果洗滌劑在餐飲具有殘留,可能會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生不良影響。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》規(guī)定,餐飲具的陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不得檢出。
 
造成餐飲具中陰離子合成洗滌劑不合格的原因,一方面可能是清洗餐飲具所用洗滌劑、消毒劑不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;另一方面可能是由于使用了過(guò)量的洗滌劑、消毒劑或水沖洗不充分、不徹底,造成餐飲具洗滌劑、消毒劑殘留;洗滌劑、消毒劑浸泡餐飲具重復(fù)使用,造成交叉污染,也會(huì)使得陰離子合成洗滌劑的殘留。
 
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
 
不合格產(chǎn)品信息

調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的調(diào)味品主要為醬油、食醋、醬類(lèi)、料酒、香辛料類(lèi)、固體復(fù)合調(diào)味料、半固體復(fù)合調(diào)味料、液體復(fù)合調(diào)味料、味精、食鹽,不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表:
抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類(lèi) 公告號(hào) 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
GZJ23440000596248092 1 深圳市寶安沙井水產(chǎn)公司 深圳市寶安區(qū)沙井街道蠔三社區(qū)沙井大街299號(hào)102 深圳市合萬(wàn)盛實(shí)業(yè)有限公司萬(wàn)盛百貨清湖店 深圳市龍華區(qū)龍華街道清湖社區(qū)雪崗北路525號(hào)萬(wàn)盛百貨201 沙井蠔油 700克/瓶 沙井 2022-12-16 氨基酸態(tài)氮║0.22g/100g║≥0.3g/100g 調(diào)味品 2023年第22期 廣東/總局國(guó)抽 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)
飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的飲料主要為包裝飲用水、果蔬汁類(lèi)及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、固體飲料、其他飲料,不合格樣品5批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、霉菌、銅綠假單胞菌、溴酸鹽。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表:
抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類(lèi) 公告號(hào) 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
GZJ23440000596228160 1 中山市嘉樂(lè)保健飲料有限公司 廣東省中山市沙溪鎮(zhèn)寶珠西路34號(hào) 珠海市誠(chéng)盛商貿(mào)有限公司 珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)虹暉一路50-201號(hào)鋪二樓A區(qū)301、A區(qū)237至241,三樓E區(qū)、F區(qū)、G區(qū) 冬瓜汁飲料 250毫升/盒 嘉樂(lè)+圖案 2022-10-29 菌落總數(shù)║4;230;1200;2;810CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10? 飲料 2023年第22期 廣東/總局國(guó)抽 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)
GZJ23440000596244207 2 肇慶海鷺食品有限公司 肇慶高新區(qū)沙瀝工業(yè)園肇慶健康家人實(shí)業(yè)有限公司車(chē)間1自編1樓之二 廣州市歡樂(lè)特賣(mài)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司佛山分公司 佛山市禪城區(qū)佛山大道中189號(hào)C座一層CNC1052-CNC1067、CNC1099號(hào) 鮮吉多原味奶昔 450克/杯 鮮吉多+圖案 2023-03-28 菌落總數(shù)║3700;360;8500;7300;6CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10? 飲料 2023年第22期 廣東/總局國(guó)抽 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)
GZJ23440000596252192 3 廣東百年合縱健康科技有限公司 揭陽(yáng)市榕城區(qū)砲臺(tái)鎮(zhèn)豐溪村砲臺(tái)家紡城二幢 廣州市百舒堂健康大藥房有限公司 廣州市白云區(qū)金沙洲路126號(hào)101鋪 復(fù)合氨基酸蛋白質(zhì)粉固體飲料 900克/罐 喜鳴堂 2022-12-02 霉菌║120CFU/g║≤50CFU/g 飲料 2023年第22期 廣東/總局國(guó)抽 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)
SBJ23440000004538667 4 陽(yáng)春市富泉水業(yè)有限公司 陽(yáng)春市春城東湖水庫(kù)尾 陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)環(huán)姐寶爾桶裝水銷(xiāo)售點(diǎn) 陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)東城鎮(zhèn)綠景北路32號(hào)(住所申報(bào)) 包裝飲用水 18L/桶 粵西寶源+圖形商標(biāo) 2023-05-16 銅綠假單胞菌║①0;②0;③3;④0;⑤0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 飲料 2023年第22期 廣東/省抽 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所
SBJ23440000004538668 5 廣東北桂園農(nóng)業(yè)科技有限公司 廣東省陽(yáng)江市新洲鎮(zhèn)北桂村牛欄山 陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)環(huán)姐寶爾桶裝水銷(xiāo)售點(diǎn) 陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)東城鎮(zhèn)綠景北路32號(hào)(住所申報(bào)) 北桂硒山泉(包裝飲用水) 350ml/瓶 北桂園+圖形商標(biāo) 2023-04-20 溴酸鹽║0.033mg/L║≤0.01mg/L 飲料 2023年第22期 廣東/省抽 初檢機(jī)構(gòu):廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所;復(fù)檢機(jī)構(gòu):深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的糖果制品主要為糖果、巧克力及巧克力制品、果凍,不合格樣品2批次,不合格項(xiàng)目為大腸菌群、霉菌。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表:
抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類(lèi) 公告號(hào) 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
GZJ23440000596204131 1 江門(mén)市蓬江區(qū)正一食品廠 廣東省江門(mén)市蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)石頭雙良村 廣東省禧購(gòu)商超品牌管理有限公司 廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)家具大道東1號(hào)之一121室 花生酥糖 200克/袋 僑鄉(xiāng)正一+圖案 2023-04-12 大腸菌群║<10;13;22;31;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102 糖果制品 2023年第22期 廣東/總局國(guó)抽 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)
GZJ23440000596208254 2 林食佳食品(廣東)有限公司 潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)美鄉(xiāng)村安南路美鄉(xiāng)路段北側(cè) 韶關(guān)市萬(wàn)潤(rùn)商貿(mào)有限責(zé)任公司萬(wàn)潤(rùn)惠民廣場(chǎng) 韶關(guān)市曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn)沿堤三路江畔花園B、C幢第一、二層及D、E幢第二層 酸奶味仙桃形果凍 300克(100克×3個(gè))/盒 圖案 2023-02-02 霉菌║260CFU/g║≤20CFU/g 糖果制品 2023年第22期 廣東/總局國(guó)抽 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心)
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的水果制品主要為蜜餞、水果干制品、果醬,不合格樣品2批次,不合格項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表:
抽樣編號(hào) 序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類(lèi) 公告號(hào) 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
SBJ23440000004936268 1 信宜市綠豐源恒豐果品坊 信宜市城南開(kāi)發(fā)區(qū)金湖花園 信宜市何丹鳳食品店 信宜市新堤路27號(hào)(自主申報(bào)) 涼果類(lèi)(原汁山楂) 450克/瓶 圖案 2023-04-21 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.638g/kg║≤0.5g/kg 水果制品 2023年第22期 廣東/省抽 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
SBJ23440000004937877 2 江門(mén)市大品食品有限公司 廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)港興路7號(hào)1#廠房三層 江門(mén)市永利商場(chǎng)有限公司 江門(mén)市蓬江區(qū)江華路102號(hào)泰和廣場(chǎng)14、15首層(另設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址:江門(mén)市蓬江區(qū)紫萊路17號(hào)) 黃皮(涼果類(lèi)蜜餞) 200g/罐 / 2023-04-08 二氧化硫殘留量║0.608g/kg║≤0.35g/kg 水果制品

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