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近日，橋東區食品和市場監督管理局在全區范圍內深入開展了夏季食品市場“掃雷”行動，查扣20余箱無合格證明的“五毛”食品。
此次專項行動以集貿市場、批發市場、食品倉庫、校園食堂、小飯桌、兒童食品批發零售商店等為重點場所，同時對現場制售的糕點店、面包房、熟食店等進行檢查。重點查處銷售“三無”、過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品的行為，以及查處食品非法添加的行為和超范圍經營食品的行為。
檢查中，執法人員嚴格督促食品經營戶落實索證索票、進貨查驗等制度，嚴格把好質量關；依法清查過期、變質、劣質食品。截至目前，已檢查轄區各類市場、商店、食品經營戶、小飯桌、幼兒園等150戶，查扣無合格證明的“五毛”食品20余箱。對檢查中發現的食品經營戶從業人員未取得健康證，個別食品經營戶銷售過期變質食品等問題，均依法下達了整改通知書，并跟蹤落實整改情況，確保有效凈化夏季食品市場。
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