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互聯網+改變生活，目前，各類家庭廚房類APP又開始誘惑市民，“想吃我家新鮮家常菜，點一點就有人給你做”。這種私家廚房在網上外賣合法嗎？昨日，市食藥局給予明確答復，未取得餐飲服務許可，利用私家廚房從事點餐服務的行為屬于違法行為。
日前，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，現在網上訂餐發展特別快，年輕人工作緊張，這種平臺方便他們的生活。但網上訂餐存在很大的食品安全風險，因為家庭廚房沒有法律界定，“不支持這種網絡訂餐方式”。滕佳材表示，《網絡食品安全違法行為查處辦法》即將出臺，將把網絡家庭廚房盡快納入到監管范圍中來。
深圳市食藥局有關負責人介紹，深圳對網上食品銷售目前的監管手段主要是根據《中華人民共和國食品安全法》和《廣東省食品安全條例》相關規定：網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記和資質審查，建立登記檔案并核實更新，要求其在所從事經營活動的主頁面顯著位置公開營業執照與許可證、備案憑證登載的信息，不得向未取得許可證或者備案憑證的食品生產經營者提供服務，所有網絡食品第三方交易平臺均應遵守我國食品安全法律法規。按照上述規定，目前，未取得食品經營許可（餐飲服務許可）利用私家廚房從事點餐服務的行為屬于違法行為。
不過，這位負責人指出，互聯網+對我們生活帶來的便利是無法拒絕的，家庭廚房是對傳統餐飲行業的顛覆，也不會一棍子打死，不久的將來可以好好期待安全、可口的私廚服務。他透露，去年食品安全法重新頒布后，該局加大了對網絡訂餐等新型業態監管的研究，已將網絡訂餐的食品安全監管作為重點工作進行認真研究，在依法行政的同時，一方面積極向國家、省食藥局等上級部門反映新興餐飲業態對傳統監管模式的挑戰，另一方面充分發揮特區立法權的作用，積極推動在《深圳經濟特區食品安全條例》中增加網絡訂餐監管的相關規定。
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