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今年的中秋節(jié)比去年提前大約2周，各大商超的月餅銷售大戰(zhàn)早已拉開帷幕。月餅禮盒的價(jià)格再次“殺低”，百元以下禮盒占據(jù)銷量的一半，有的禮盒9.9元就可以買到，算下來一斤甚至比散裝月餅便宜十幾元。

部分禮盒月餅比散裝便宜

昨天，在家樂福建設(shè)店里，記者看到，一款產(chǎn)地東莞的康美臣蛋黃蓮蓉月餅400克，蛋黃蓮蓉味和豆沙各兩枚，賣價(jià)19.8元；一款產(chǎn)地廣東的品質(zhì)尊圓月冰皮月餅，180克，含芒果味、芝麻味、紫薯味和胡蘿卜味的月餅各一枚，售價(jià)9.9元，4塊月餅用一個(gè)粉色的塑料禮盒裝著，“吃完月餅，盒子還可以留著用，當(dāng)飯盒?！庇心觊L(zhǎng)的消費(fèi)者圍著選購(gòu)。

低價(jià)的月餅禮盒不止這一兩款。康美臣禮盒月餅36.8元/盒、金蘋果月餅禮盒48元/盒、溏心蛋黃蓮蓉月餅禮盒39.8元/盒……記者留意了下，百元以下的月餅禮盒占了一半以上。

在沃爾瑪東吳大道店里，最便宜的禮盒也只要9.9元，300克，里面含蛋黃白蓮蓉和豆沙各兩枚。還有一款優(yōu)尚優(yōu)品特級(jí)蓮蓉雙黃禮盒售價(jià)也只要59.8元/盒。中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商量販、中商平價(jià)等超市里，60元以下的月餅禮盒被放在了顯眼位置。

相比起來，禮盒月餅的價(jià)格比散稱月餅還便宜。裕合散裝廣月35.8元一斤，揚(yáng)子江散裝廣月39.9元一斤，散點(diǎn)世家的散稱蘇月29.8元一斤……如果都以一斤的規(guī)格來比較，部分禮盒裝的月餅，比散裝的一斤便宜十幾元。

百元以下禮盒月餅受歡迎

超市人士透露，自去年開始，散稱月餅和月餅禮盒的銷量占比就徹底反轉(zhuǎn)了，比例約為7：3，而在數(shù)年前，這個(gè)比例是倒過來的。

有超市買手表示，由于國(guó)家的“八項(xiàng)規(guī)定”，大的月餅團(tuán)購(gòu)訂單已經(jīng)沒有了。

負(fù)責(zé)超市賣場(chǎng)渠道的康美臣、溏心等品牌月餅供應(yīng)商金經(jīng)理告訴記者，今年，百元以下的月餅禮盒在月餅禮盒整體銷售中，銷量占比超過五成，這也是多年來的第一次。“我手中的幾個(gè)品牌，今年都沒有做定價(jià)500元以上的禮盒?！彼f。

禮盒月餅怎么比散裝的還便宜？金經(jīng)理說，主要原因有兩個(gè)。一是，部分禮盒要做超市的“棒單品”，類似于爆款，賣場(chǎng)基本不會(huì)收取扣點(diǎn)，一些宣傳費(fèi)用也減免了，再加上廠家大規(guī)模直采，出讓部分毛利，就可以把價(jià)格壓下來。再則，包裝的成本大大降低，一個(gè)鐵盒子，不到4元。

超市人士還表示，采購(gòu)團(tuán)隊(duì)會(huì)提前大半年與信譽(yù)可靠的供貨商確認(rèn)商品采購(gòu)數(shù)量，緊密合作，在成本較低時(shí)采購(gòu)品質(zhì)級(jí)別很好的蓮蓉、雞蛋、食用油等月餅制作原料，尤其針對(duì)貨源緊缺的湘蓮和咸蛋黃，通過提前進(jìn)行大批量采買而獲得較大成本優(yōu)勢(shì)。

“小鮮肉月餅”價(jià)格不便宜

家樂福湖北區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，和往年相比，除了傳統(tǒng)的甜味月餅，如豆沙、蓮蓉、桂花等口味外，今年市場(chǎng)上咸口味和水果味的月餅明顯增多，如牛肉味、椒鹽味、榴蓮味、香橙味月餅等。餅屋里，仟吉西餅的奶黃月、蘇月和炭燒月備受年輕人歡迎。

今年還出現(xiàn)升級(jí)款流心奶黃月、芝士奶黃月。蘇月推出抹茶蓮子酥、山楂酥、綠豆等少糖少油口味，提倡輕食主義。炭燒月加入芒果青梅、紅酒蔓越莓、黑糖核桃等食材，口感Q彈。此外，還有現(xiàn)烤月餅，有小鮮肉和御皇酥兩種口味，15.8元一個(gè)，價(jià)格不便宜?！澳贻p人吃月餅，已經(jīng)不再當(dāng)節(jié)令食品‘開葷’來吃了，而是追求低脂肪、低熱量、少糖、少鹽、簡(jiǎn)單有個(gè)性。”餅屋人士說。

商場(chǎng)里，月餅吃得高端但不貴。武商廣場(chǎng)里主推胡慶余堂養(yǎng)生月餅。月餅里加入了桂圓、南瓜、山藥、枸杞、綠茶、雪梨等，128元一盒。“因?yàn)槭菬o糖配方，很多人買來送親朋以及家里的老人?！?

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