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持續低迷了一季度的菜價，在近期開始波動上行，小幅上漲。近幾日北京晨報記者走訪京城“菜籃子”北京新發地了解到，從上周后期菜價開始回升，這主要是因為后續產地蔬菜上市，剛剛上市的新菜質量好于前期，拉動價格適度回升。另外，繼去年底新發地舉辦了首屆精準扶貧產銷對接會，將圍場的優質馬鈴薯納入北京“菜籃子”之后，日前“富平館”正式入駐北京新發地全國名特優農產品展銷中心，市民可以在此買到來自陜西渭南市富平縣的優質農產品。
新菜上市 拉動價格小幅上漲
上周末，新發地市場蔬菜的加權平均價是2.36元/公斤，比前一周的2.23元/公斤上漲5.83%。這個價格仍然比去年同期的3.67元/公斤下降35.89%。不過，總體來說，菜價開始在波動上行。
據新發地統計部門負責人劉通介紹，上周后期菜價回升，主要是后續產地蔬菜上市，剛剛上市的新菜質量好于前期，價格適度回升是很正常的事情。
據介紹，目前銷售的蔬菜仍然是由三部分構成：一是南方產區的蔬菜，這部分蔬菜已經到了上市的尾期，正在逐步被北方大棚蔬菜所取代，大棚蔬菜的價格高于南方露地蔬菜；二是北方產區的設施蔬菜，這部分蔬菜已經到了換茬期，早茬蔬菜逐漸退市，晚茬蔬菜上市量在逐漸增大，晚茬蔬菜是剛剛上市的新菜，質量也好于即將退市的早茬蔬菜；三是冬儲蔬菜，這部分蔬菜由于儲存時間已經比較長，質量差異較大，質量好的價格高一些，質量差的價格下降。
劉通表示，在供應鏈轉換過程中，價格出現一些波動是很正常的事情，總體上看，今年冬春季蔬菜在轉換時的銜接是比較順利的，菜價不會出現比較明顯的波動，個別蔬菜的銜接可能會出現短時間的斷茬，對蔬菜供應的大局造成的影響也相對較小。
“富平館”正式入駐新發地
繼去年底新發地舉辦了首屆精準扶貧產銷對接會，將圍場的優質馬鈴薯納入北京“菜籃子”之后，來自陜西渭南市富平縣的農產品也集中進京，以“富平館”的形式，正式入駐北京新發地全國名特優農產品展銷中心。
據了解，此前陜西省渭南市富平縣副縣長楊穩山帶領考察團前來北京新發地農副產品批發市場進行了一番考察，3月25日，該縣農業局局長李富平率隊再赴新發地市場參觀考察，考察團分別走訪了肉類大廳、特菜大廳、國際水果區、精品一區、全國名特優展銷中心等，實地考察了市場農副產品的供求情況、批發價格等。隨后，雙方決定在北京新發地全國名特優農產品展銷中心籌建“富平館”，建立長期有效的合作模式。
李富平表示，富平縣農產品有著廣闊的市場空間，但在農產品標準化、打造品牌和建立食品可追溯體系等方面，面臨發展瓶頸。而這些方面，恰恰是北京新發地的優勢所在。在“富平館”正式入駐新發地后，雙方還會在今后的合作中落實一系列優惠政策，讓富平的優質農產品源源不斷服務北京的“菜籃子”。
“精準扶貧”產銷對接將成常態
“精準扶貧是改善民生、全面小康和共享發展成果實現共同富裕的重要抓手。”北京新發地農產品批發市場總經理張月琳說。新發地作為我國農產品流通的龍頭企業，市場積極響應國家精準扶貧號召，在切實保障首都農產品安全穩定供應的同時，也為全國農產品大流通、大繁榮積極貢獻力量，針對全國貧困縣推出的“精準扶貧”產銷對接將成為常態。
3月22日，張月琳剛剛參加了農業部、京津冀三省市政府等部門組織的共赴革命老區河北保定阜平縣與河北省28個貧困縣進行農業扶貧對接(見上圖)。在對接會上，張月琳以及新發地市場“大戶”周明哲、鄭德厚、徐柱，分別與順平縣、平泉縣、淶水縣、赤城縣等貧困縣進行對接。“市場將通過增加在河北農產品種植基地數量、利用新發地品牌生鮮連鎖超市、新發地便民菜店和新發地菜籃子直通車等零售終端優勢，以及通過舉辦河北優質農產品進京推介會和組織經銷大戶深入河北產地收購農產品，引導當地農產品規模化、標準化種植，幫助農戶打開銷路，在保障首都農產品穩定供應、豐富首都老百姓的餐桌的同時，也讓農民種出的好產品、賣出好的價格，讓農民的腰包鼓起來。”
北京晨報記者 陳琳/文 新發地供圖
本文關鍵詞：新菜 上市 拉動價格 小幅上漲
