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5月13日，省食藥監局發布通告稱，針對網傳河南科迪乳業股份有限公司生產的純牛奶未檢出乳脂而檢出三聚氰胺情況，該局立即組織開展了專項監督檢查和監督抽檢，監管人員對科迪乳業生產的產品抽取24批次樣品，均未檢出三聚氰胺，脂肪（乳脂）結果均≥3.1%，符合國家標準。
監管人員檢查了企業原料乳驗收、原輔材料庫、生產車間、成品庫等生產現場，查閱了企業原輔材料進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗及銷售等記錄。經監督檢查，該企業能夠落實食品安全主體責任，建立質量安全保障體系，按照國家相關食品安全標準和規范，對原料乳和成品進行批批檢驗，食品生產和檢驗記錄保存良好。
監管人員對科迪乳業生產的產品進行了專項監督抽檢，共抽取24批次樣品：食品生產環節抽取6個品種12個批次（涉及網傳品種7個批次）。其中，在企業成品庫抽取8個批次樣品（涉及網傳產品3個批次，其他液體乳制品5個批次）；企業涉及網傳產品在保質期內的留樣抽取4個批次。市場流通環節抽取3個經營單位所經營的該企業產品4個品種12個批次。其中，涉及網傳產品5個批次，其他液體乳制品7個批次。經河南省口岸食品檢驗檢測所檢驗，上述全部批次產品三聚氰胺均未檢出，脂肪（乳脂）結果均≥3.1%，符合國家標準。
下一步，省食藥監局將持續加大對全省食品生產企業特別是乳制品生產企業監督檢查力度，督促食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴厲查處食品安全違法行為，有效防范食品安全風險。
本文關鍵詞：河南省食藥監局 科迪乳業 國家標準
