正月以來，無錫、池州、洪湖、常德、揚州、德陽等多地
草魚發病早于往年，甚至部分區域有重大
疫情暴發的跡象，池州當地有
養殖戶死魚多達20萬斤；無錫常熟區域雖發病比例為20%，但死亡率可以達到70%；湖南常德二齡草魚持續死亡，發病率超過一半……
有養殖戶反饋發病草魚前期水霉癥狀明顯，一開始在水下，因越冬不投料并不容易被發覺，后期則大群聚集浮在水體表面不游動，從最開始一天死亡兩三條，到發病后大量死亡，高峰期甚至每天損魚超過1000斤。無論是外地購買魚種，還是本地存塘魚，拉網或未拉網的養殖池塘，均存在不同程度的草魚疫情。
發病期間，有養殖戶曾根據多年養殖經驗及本地藥廠、當地某水生動物疫病機構的診斷結果，按照水霉病、寄生蟲病及細菌病等方向進行救治，殺菌藥、殺蟲藥、調水藥乃至各種培藻手段輪番使用，仍然未見效果或者效果不顯著，甚至越用藥越死魚。
多位經驗豐富的養殖者，甚至從事水產事業超過20年的人，紛紛表示從未遇到這種情況，一時間，無法診治的“怪病”成為早春時節籠罩多地草魚養殖戶的巨大陰影。
3月24日~26日，國內魚病專家、四川農業大學博士生導師汪開毓教授，通威股份動物保健研究所陽濤所長等應邀前往蘇州、無錫、常熟等地，走訪草魚疫情較為典型的養殖終端，聯合診斷分析并制定針對性防治方案。
經實地走訪發現，該區域養殖戶多以草魚、青魚、鯽魚混養為主，且市場對大規格草魚較為熱衷，六七斤甚至十幾斤規格的存塘草魚并不少見。
草魚疫情最為嚴重的金老板表示，連續兩年發病，今年從正月開始，僅草魚出現損魚，存塘3萬斤已經累積損魚5000斤~6000斤。加之今年行情低迷，即使正常草魚也只能賣出4.5元~4.8元/斤的均價，一旦有發病跡象的草魚，即使已經長到了12斤的規格，也只能忍痛以3元/斤的低價售出，損失慘重。
某垂釣中心的經營者周老板則表示，自己是1月份放的苗種，3月初開始發病，高峰期損魚＞1000斤/天，目前損魚500斤~600斤/天；3月24日是投料的第3天，每天2包料不到。
3天時間里，汪教授及陽所長一行相繼走訪了十余戶養殖戶，對發病進程不同的草魚、青魚等進行現場解剖，對病魚體表、鰓、肝臟、脾臟、腎臟、腸道等內臟取樣。為解答養殖戶疑惑，汪教授一行現場對魚體器官寄生蟲情況進行鏡檢，并對大部分用戶給出了暫時停止用藥的建議，待藥敏實驗及組織切片技術分析結果出來后再行處理。
走訪過程中，多數養殖戶均表示今年的草魚發病情況是聞所未聞的“怪病”。
“這是一種經典的老三病，表現為赤皮、爛鰓、腸炎，同時也是一種經典的癤瘡病，魚體表面形成膿腫，后期破潰穿孔。按照道理說，這類經典的病癥廣為人知，長期以來都有行之有效的技術方案，很少造成大規模死亡，為什么老病在今年大肆泛濫、且造成大規模損失？這背后的原因發人深省……”經過現場診斷分析，汪教授對本次走訪區域的疫情情況作出了初步預判。
據汪教授分析，本次疫情為普遍流行性傳染病，主要成因為以下四個方面：溫度驟降驟升；草魚越冬幾個月沒吃料導致抵抗力低下；幾個月沒換水；開春后亂用藥物。另一方面，受持續低迷的魚價行情影響，華中、華東、華南等多地草魚存塘量較大，加劇了管理難度，開春前后拉網造成的魚體體表機械損傷，也是不容忽視的發病誘因。
本次走訪區域發病進程已至晚期，病理變化非常嚴重以至于很難挽救，之前濫用藥物，既不能治病反而造成了水質污染、產生了耐藥性，加大毒性造成新的死亡，每年2月末3月初，剛經過一個寒冷漫長的冬天，魚體數月未進食體質虛弱，氣溫變化反復無常，時高時低，易造成抵抗力進一步降低；水溫升高后，長期沉積的污染殘留物變成細菌繁殖的最好培養基，加之氣溫升高適合病原菌繁殖……種種原因匯聚在一起造成了疾病的發生。同時，沒有及時診斷和控制，甚至錯誤的診治和治療方案，延誤病情加大了水體污染，刺激魚體造成大批死亡，進一步損壞了魚體功能，導致水質污染，這種病原體嚴格說起來是一種條件致病菌，只要做好早期預防和管理，改善水質、提高魚體抵抗力、及時清整底泥，發病是完全可以避免的。
“這次的疫情診斷并不難，難就難在預防方案的推動，更難在如何讓養殖終端樹立防重于治的意識。”汪教授表示，零星小病一旦管理不善，就會釀成大規模的流行性疾病，平常點滴防疫工作不容忽視。
筆者現場走訪可見，養殖戶對發黑的水質無動于衷，既想高密度高產出，又不愿意清塘換水、在水體管理方面下功夫，雖然有些魚塘放養密度不大，但大規格魚體輕則六七斤，重則十幾斤，耗氧量和排污量都驚人。另一方面，草魚為典型的草食性魚類，生物習性決定其生活在近岸多水草區域、以水草為食，食草可促進魚體各器官及機能發育。但目前幾乎沒有適宜草魚生存的環境，僅憑高蛋白高能量的投喂，可以說一定程度上破壞了這一種群的生物習性?；蛟S這也不得不說是水產養殖行業快速迭代與可持續訴求的又一次博弈。
本文關鍵詞：疫情 養殖 草魚 漁業水產 畜禽肉品
