北青網訊 一項令人震驚的新研究發現，那些經常不吃
早餐的人患心臟病的風險高達87%。
愛荷華大學的研究人員對6550名年齡在40歲以上、沒有心臟病病史的人進行了為期18年的研究。
這組人定期接受調查，并被問及“你多久吃一次早餐？”其中大多數人每天都吃早餐，5.1%的人從不吃早餐，10.9%的人很少吃早餐，25%的人會少吃幾天。
研究人員發現，人們的早餐習慣與患心臟病的風險之間存在明顯的聯系。不吃早餐的人患心臟病的幾率要高出87%。
這項研究報告的作者說：“早餐被認為是一天中重要的一餐，然而在過去50年里，美國不吃早餐的現象越來越普遍，多達23.8%的年輕人每天不吃早餐。然而，關于不吃早餐對健康影響的研究很少?！?
研究人員指出，這是第一個研究早餐習慣和心血管死亡率的研究。早上吃東西可以幫助平衡血糖水平和控制血壓。
研究結果發表在《美國心臟病學會》雜志上。
本文關鍵詞：早餐 餐飲 心臟病 心血管疾病 研究表明
