陜西曝光6批次不合格食用農產品 永輝超市銷售的四季豆檢出農殘超標
時間：2019-08-26 09:32:21 來源：轉載食品伙伴網 點擊：494次
8月23日，陜西省市場監督管理局曝光了近期抽檢的6批次不合格食用農產品，均涉及農獸藥殘留問題。
其中，有4批次蔬菜檢出農藥殘留超標，分別為：陜西永輝超市有限公司西安高新分公司銷售的
四季豆（豆類蔬菜）、富平縣家電摩托王國銷售有限責任公司家天下購物廣場南韓店銷售的芹菜（葉菜類蔬菜）均檢出克百威超標；富平縣家電摩托王國銷售有限責任公司家天下購物廣場南韓店銷售的大青菜（葉菜類蔬菜）檢出啶蟲脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽兩項超標；西安市人人樂超市有限公司景澤園購物廣場銷售的圓茄子（茄果類蔬菜）檢出氧樂果超標。
根據《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2016）中規定，克百威在葉菜類蔬菜、豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，大青菜中啶蟲脒的最大殘留限量為1mg/kg，大青菜中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽最大殘留限量為0.1mg/kg，氧樂果在茄果類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
另外，商洛市永家樂商貿有限公司商洛分公司銷售的標稱烏雞檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）超標，檢出值為319μg/kg。
恩諾沙星屬于喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物，在牛、禽和其他動物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg，在產蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。長期食用恩諾沙星超標的食品，可能會對人體健康有一定影響。
還有1批次為咸陽人人樂商業有限公司世紀大道第二購物廣場銷售的標稱雞胸肉，該樣品檢出甲硝唑。
甲硝唑屬于抗生素類藥物，用于治療禽類的傳染性疾病引起的生殖系統炎癥，甲硝唑存在致癌性和致遺傳變異等毒副作用。因此，《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中將甲硝唑列入不得在動物性食品中檢出的藥物。雞肉中檢出甲硝唑可能是養殖戶在飼養過程使用了該類藥物。
對抽檢中發現的不合格產品，陜西省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。商洛、西安、咸陽、渭南市場監督管理局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。查處情況將于法定時限內向社會公布。
陜西省市場監督管理局關于6批次食品不合格的通告（2019年第32期）不合格樣品信息
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序號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規格型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準值
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檢驗機構
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備注
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1
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商洛市永家樂商貿有限公司商洛分公司
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陜西省商洛市商州區北新街102號
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烏雞
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散裝
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2019-05-14 （購進日期）
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恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)║319μg/kg║≤100μg/kg
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陜西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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2
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陜西永輝超市有限公司西安高新分公司
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陜西省西安市高新區木塔寨西路719號萬達廣場負一層
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四季豆
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2019/6/17 （購進日期）
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克百威║0.03 mg/kg║ ≤0.02 mg/kg
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農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（楊凌）
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3
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咸陽人人樂商業有限公司世紀大道第二購物廣場
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陜西省西咸新區灃西新城世紀大道西段安谷路什字西北角
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雞胸肉
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散裝
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2019-05-23 （購進日期）
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甲硝唑║233μg/kg║不得檢出
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陜西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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4
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富平縣家電摩托王國銷售有限責任公司家天下購物廣場南韓店
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陜西省渭南市富平縣東新街西段
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芹菜
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2019/5/31 （購進日期）
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克百威║0.074 mg/kg║ ≤0.02 mg/kg
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農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（楊凌）
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5
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富平縣家電摩托王國銷售有限責任公司家天下購物廣場南韓店
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陜西省渭南市富平縣東新街西段
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大青菜
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2019/5/31 （購進日期）
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啶蟲脒║1.39 mg/kg║ ≤1 mg/kg； 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 ║0.19 mg/kg║≤0.1 mg/kg
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農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（楊凌）
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6
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西安市人人樂超市有限公司景澤園購物廣場
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西安市雁塔區丈八北路575號
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圓茄子
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2019/6/17 （購進日期）
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氧樂果║0.037 mg/kg║ ≤0.02 mg/kg
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農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（楊凌）
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（來源：陜西省市場監督管理局）
本文關鍵詞：農殘 監督 管理 食用農產品 陜西 四季豆 獸藥殘留 抽檢
