一個(gè)多月前的抽檢新聞上熱搜 港榮聲明致歉，問題產(chǎn)品已召回銷毀
時(shí)間：2019-09-17 10:50:45 來源：南方都市報(bào) 點(diǎn)擊：489次
“好吃不上火，港榮蒸蛋糕。”此前7月26日，港榮蒸蛋糕丙二醇超標(biāo)登上黑榜一事，受到廣大消費(fèi)者關(guān)注。時(shí)隔一個(gè)多月，9月9日，#港榮蒸蛋糕食品安全不合格#突然登上了微博熱搜。
近日，揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司發(fā)表聲明稱，該司第一時(shí)間對(duì)該批次產(chǎn)品召回并做銷毀處理，其他批次抹茶蛋糕產(chǎn)品，丙二醇相關(guān)檢測(cè)均合格。未來會(huì)公開相關(guān)檢測(cè)報(bào)告，供消費(fèi)者、媒體監(jiān)督。
港榮蒸蛋糕抽檢不合格上微博熱搜。
揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司發(fā)表聲明回應(yīng)此事
港榮抹茶蒸蛋糕
丙二醇超標(biāo)15.5%
7月26日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布一則不合格食品通告，一批次港榮蒸蛋糕丙二醇超標(biāo)15.5%。據(jù)悉，丙二醇屬于低毒類，長(zhǎng)期過量食用可能有引起腎臟障礙的危險(xiǎn)。糕點(diǎn)中丙二醇項(xiàng)目不合格的原因，可能是生產(chǎn)廠家未按國標(biāo)規(guī)定，在生產(chǎn)加工過程中超限量使用。
7月31日，港榮回應(yīng)稱，該批次產(chǎn)品投料記錄、生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄等環(huán)節(jié)全部正常。丙二醇含量檢出超標(biāo)，可能是由于產(chǎn)品制作時(shí)所使用的三種輔料含有較高的丙二醇，這三種輔料一同使用最終導(dǎo)致丙二醇超標(biāo)，以后將向供應(yīng)商索取各種輔料的成分表，做到精準(zhǔn)用料。
港榮：?jiǎn)栴}產(chǎn)品已全部召回銷毀
時(shí)隔一個(gè)多月，9月9日，#港榮蒸蛋糕食品安全不合格#突然登上了微博熱搜。9月12日，揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司發(fā)表聲明稱，該司第一時(shí)間對(duì)該批次產(chǎn)品召回并做銷毀處理，該批次產(chǎn)品已不在市場(chǎng)流通，不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成影響。2019年8月，相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督部門又抽檢了其它批次抹茶蛋糕產(chǎn)品，檢查結(jié)果均為合格。
該司補(bǔ)充，抹茶蛋糕屬于一款小眾單品，其它產(chǎn)品今年以來丙二醇相關(guān)檢測(cè)均合格，未來會(huì)公開相關(guān)檢測(cè)報(bào)告，供消費(fèi)者、媒體監(jiān)督。
背景
港榮蒸蛋糕多次上榜
“港榮蒸蛋糕，我對(duì)你是真的”，很多網(wǎng)友都對(duì)這則廣告語耳熟能詳。港榮食品官網(wǎng)顯示，該公司成立于1993年，目前在全國擁有四大廠區(qū)，包括成都、山東、湖北三地的港榮食品有限公司以及揭陽市港榮時(shí)尚食品有限公司。
據(jù)悉，這不是港榮蒸蛋糕第一次上榜。2017年5月12日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（原廣州市食品藥品監(jiān)督管理局）官網(wǎng)公布2017年第一季度食品監(jiān)督抽檢信息顯示，標(biāo)稱揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的港榮蒸奶香蛋糕，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
2017年9月7日，湖北省孝感市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（原孝感市食品藥品監(jiān)督管理局）發(fā)布2017年第9期食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示，標(biāo)稱湖北港榮食品有限公司生產(chǎn)的港榮蒸椰香蛋糕，金黃色葡萄球菌項(xiàng)目抽檢不及格。
2019年5月9日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布的2019年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示，標(biāo)稱湖北港榮食品有限公司生產(chǎn)的抹茶蒸蛋糕，丙二醇檢出值為4.81g/kg。
本文關(guān)鍵詞：消費(fèi)者 食品安全 黑榜 蛋糕 抽檢
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